Когда нужно быстро порубить мясо на фарш или разделать птицу, обычный нож не всегда удобен. Компактный топорик Samura Reptile с лезвием 158 мм справляется с этими задачами быстрее и точнее. Благодаря небольшому весу и продуманной форме им можно работать одной рукой, а при покупке двух топориков — ускорить процесс вдвое.
Топорик пригодится для рубки мяса с костями, приготовления фарша для котлет и бургеров, а также для нарезки твёрдых овощей. Компактные размеры позволяют хранить его в ящике стола или на магнитной ленте. Подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования.
| Назначение | Топорик для рубки |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | REPTILE |
| Артикул | SRP-0040/Y |
| Материал лезвия | AUS-10 |
| Твердость лезвия (HRC) | 60 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Сталь |
| Длина лезвия (мм) | 158 |
| Длина (мм) | 300 |
| Ширина (мм) | 70 |
| Толщина (мм) | 20 |
| Вес нетто (г) | 160 |
| Вес брутто (г) | 421 |