Сантоку — это японский универсальный нож, который справляется с большинством кухонных задач: от нарезки овощей до работы с мясом и рыбой. Нож SAMURA REPTILE Сантоку сочетает в себе сбалансированную геометрию и высокую твердость стали, что обеспечивает долгое сохранение остроты. Он станет основным инструментом для тех, кто ценит функциональность и стиль.
Нож подходит для нарезки овощей, фруктов, мяса, рыбы, грибов и хлеба. Он не предназначен для замороженных продуктов, но отлично справляется с ежедневными задачами на кухне.
| Для чего | Универсальные |
|---|---|
| Клинок | Стальные |
| Коллекция | Reptile |
| Ручка | С металлической ручкой |
| Тип | Сантоку |
| Твердость лезвия (HRC) | 60 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Длина лезвия (мм) | 170 |
| Длина (мм) | 313 |
| Ширина (мм) | 49 |
| Толщина (мм) | 20 |